秋季是滋补的黄金季节,但不当的滋补方法不仅达不到预期的效果,有时还会损害健康。秋季饮食的原则是“以甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,少吃酸性食物。
祖国传统医学认为,秋季多吃酸,会抑制脾脏,导致五脏失衡,而多吃甜扁的食物,可以增强脾脏的活力,协调肝脏的活动。和脾。具有甘平清肝功能的食物种类繁多,如豆芽、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等,吃法也多种多样。
随着秋天的意义越来越浓,很多人和我一样已经感受到了秋天的凉意。秋季健康最重要。不注意身体秋季养生知识小报四季食疗与养生,就会被感冒病毒缠住。那个味道对我们来说已经足够了。那么小编来告诉你,秋季养生秘诀和最适合秋季的“三宝”?让我们来看看!
秋季养生食谱
白萝卜
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,医者白白开方”。萝卜是秋冬不可缺少的蔬菜之一。
润肺、平喘、止咳
秋季,气压升高,空气湿度降低秋季养生知识小报四季食疗与养生,皮肤和喉咙容易出现干燥不适感。因此,多吃白萝卜、冬瓜等富含水分的白色水果,有助于缓解秋季干燥。萝卜性寒,能清热润肺,生津止渴,对咽喉肿痛、咳嗽、哮喘有明显的食疗作用。
消炎、抗菌、清肠
萝卜自古就是药用保健食品,素有“小人参”之称。李时珍还极力提倡每餐吃萝卜。能增强人体免疫力,抑制细菌和炎症,促进肠胃消化。身体或皮肤有炎症时,喝萝卜汁或汤可解毒、消炎、退烧。
芋头
山药是名副其实的补肾益气、健脾胃的药材。它也是汤的必备品。
养中益气,暖手足
山药,尤其是营养价值高的铁棒山药,富含十余种氨基酸和微量元素。体质虚寒的女性,秋冬季节容易手脚冰凉。喝山药黑鸡汤可以补气养血,调节身体。
养胃、降血糖、滋润皮毛
与其他杂粮、杂茎相比,山药淀粉颗粒小,粗纤维含量少,更容易消化吸收,还能促进消化道黏膜细胞的增殖。
山药还能降低人体对食物中脂肪和胆固醇的吸收率,对降低血糖有一定的作用。糖尿病患者也可以放心食用。《本草纲目》中也提到山药可以“润毛”,意思是山药有润肤的作用,所以女性可以食用它来滋养皮肤,滋润干燥。